中台灣美食

台中 | 妃彤巧可 喧囂城市中的法式浪漫餐點

2015-06-21

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妃彤巧可

地址:台中市西區美村路1段687號2樓

電話:23781677

營業時間:1130~2030  週二公休

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之前開車經過美村路時,就不小心瞄到妃彤巧可粉色的招牌,這次來才知道原來餐廳是位在二樓。法式浪漫氣氛從樓梯間就開始鋪陳,感覺走完這幾階階梯,就能把凡塵俗事都拋在一樓門外。

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帶著淡粉色系的空間,讓人感覺舒適放鬆,也沒有高聳隔屏,視覺更顯寬敞明亮。我很喜歡這個吧台,設計大方又散發溫馨氣息,這場景好適合坐著一位黑亮長髮披肩,身著白色棉質連身洋裝的高挑美人,因為我們不是美人兒,所以乖乖坐去旁邊的座位XD

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白色餐桌稍來夏日氣息,色彩鮮明的沙發座椅,成為全場最吸睛的焦點。

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這是朋友點的仲夏繽紛水果茶($150) ,水果們有的飄浮在表面,有的沈在底部,看起來就讓人暑氣全消。喝起來有著淡淡果香,朋友說好喝喔!

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羅勤海鮮義大利麵($250) 的海鮮個頭都算大器,紅蝦、干貝、蝦仁、花枝和蛤蜊把盤面鋪的滿滿滿,都快看不到麵在那裡了。

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青醬有混著奶油白醬,讓醬汁更為濃稠,緊緊的裹在義大利麵條上,吃起來很滑順又不會太奶。而且海鮮也不僅長的好看,吃起來也很新鮮,尤其蝦仁不是個大無味的那種,吃起來既鮮又Q,好好吃喔!

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妃彤巧可從六月也開始供應早午餐,價格從$180到$230間,這天我們點的是烤雞胸肉佐鄉村蔬食($230),滿滿一盤看起來還挺豐盛的

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有地瓜口味的麵包、南瓜濃湯、手工豆腐、香料雞胸肉,蔬果類也都是使用有機的歐式生菜和地瓜,食材看來有用心選過。

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 這條灑滿義式香料的烤雞讓人充滿了食慾,乍看之下還挺像花壽司的XD

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略帶粉色的雞胸肉,熟度拿捏的剛剛好,雖然不算多汁但也不會澀口,而且肉質還挺嫩的。入口時義式香料的氣息在鼻腔縈繞,很是舒服。

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清爽的手工豆腐質地較為綿密,吃的出淡淡的黃豆香氣。

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早餐餐的飲料有LAVAZZA義式咖啡、南投紅茶和果汁三種選擇,也可以+$60任選飲品(TWG茶除外),我們就選了維他命C很多很多的奇異果汁。

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在Menu上最吸引我的照片就是這個公主的甜蜜百寶盒-蜜糖丹麥吐司($250) ,果然本尊出現時也沒讓我失望,真的好浪漫好華麗好捨不得吃掉啊!

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有如雞蛋般大小的草莓是最迷人的嬌點,巧克力花朵和可愛的瓢蟲更增添了幾許俏皮模樣,馬卡龍和草莓冰淇淋有著畫龍點睛的效果。

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這百寶盒實在太迷人,忍不住多拍幾張照片^^

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現在天這麼熱,這草莓想必是國外進口的,個頭長的超大,吃起來多汁肉脆帶著微酸,有種少女的青澀風韻。

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蜜榶吐司的外層是酥脆的,裡面是溼潤鬆軟的質地。店家在上桌前已經先切成二半,取走一半時才發現原來上方鋪著一層紫色覆盆子果醬。像瀑布一樣緩緩流下的果醬,滋味濃郁卻不會過甜喔!

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偶爾也該讓自己在緊繃的生活中放鬆一下,偶爾也該好好寵愛並犒賞一下自己,無論吃頓早午餐或是獨享甜蜜百寶盒,都是療癒身心的一種好方法喔! 

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