中台灣美食 甜點冰品麵包

有春冰菓室 科博館IG打卡景點 整顆鳳梨抱著喝 正港南部薑汁番茄

2017-02-16

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從去年江湖就盛傳科博館正門前出現IG打卡熱點,店名很有古早味,叫【有春】,台語念起來叫【舞村】,也就是取年年有餘的意思。

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有春有著古早味番茄切盤,之前雪倫我只在台南吃過,在台中和他重逢,真是開心!

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有春雖然名為冰菓室,但其實除了冰品外,也有熱呼呼的麵點鹹食。

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來台中科博館或草悟道走累了想歇歇腳覓覓食,來有春坐坐就是個很不錯的選擇。

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為了完整復刻古早味,有春的櫃檯有一只彈珠台。

聽說這彈珠台可搶手著呢!大人小孩都玩的不亦樂乎。

是說下回和朋友來記得比比手氣,輸的人負責買單(會不會就沒人敢約在這哈哈)

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有春進的都是嚴選新鮮水果,秉持好東西要和好朋友分享所以也有零賣,儼然是個小小水果行。

是說那細細粒鳳梨長的也太可愛了吧^^

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用餐前要洗手,有春的洗手檯也太可愛,是舊時汲水設備。

聽說在天氣好的時候,大小朋友都玩的不亦樂乎,還要排隊才玩的到呢!

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整顆旺來汁 $180

相信大家早就對這個插吸管的鳳梨印象深刻,雪倫也不知在FB和IG上看過幾百遍,這天終於能親自見到他,有種要和偶像相見的心情呢^^

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整顆鳳梨的香氣果然就是無法忽視,才端上桌就清甜撲鼻而來。

插著吸管就著整顆鳳梨喝飲料,感覺真的好威^^

不過我覺得吸管可以再加長點,不然喝的時候臉會離鳳梨葉很近,尤其最近本人的睫毛一夕間長了(明明是去接睫毛XD)(反正明星不都說胸變大是因為發育嗎XD),感覺睫毛會親上鳳梨葉哈哈。

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整顆旺來汁喝起來酸酸甜甜,而且甜度相當夠。

鳳梨果肉挖出後只有加檸檬打成汁,完全喝的到鳳梨本身的香氣。

有著豐富酵素的鳳梨汁還吃的到QQ的寒天,讓口感更豐富,果然是個內外兼俱的好果汁啊!

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對了,喝光鳳梨汁後別忘了鳳梨頭其實還有果肉,也可以挖起來吃。

不過因為鳳梨有心,比較硬,所以要比較有技巧才吃的到喔!

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綜合水果切盤 $130

生活在台灣最幸福的就是四季都能吃到質精物美的水果,就算是冬天也有很多品項可以選擇。

不過大家也知道水果是很看天吃飯的作物,所以水果切盤的組合和價格,有可能會稍微調整。

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這天的水果切盤有冬天非吃不可的草莓和蓮霧,這二樣水果也因氣候異常產量大減,有買過的朋友都知道價格除了貴還是貴,能在有春吃到實在很開心^^

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加上芭樂、蘋果、小番茄和柳丁,總共有六種水果黃綠紅擺成盤,一次就能補充一天所需的蔬果營養。

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薑汁番茄切盤 $50 

是說大番茄對我而言是分類在蔬菜類,就算偶爾當水果,也是切片沾糖或梅粉。

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但帶著濃濃潮州味的有春,則是把黑柿番茄切片後,沾著醬油、薑末和些許甘草粉吃。

感覺很有著正港南台灣的氣概呢!

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坦白說滋味還真不錯,而且也很受中南部朋友的歡迎,都說這才是記憶中的好滋味啊!

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麻辣蝦仔蛋麵 $105

有不少店家都有麻辣系列,可是很多都是麻而不辣。不過有春的麻辣湯頭是真的會辣,這實在很合我意,畢竟都點了麻辣,當然就是想要享受一下被辣到的快感嘛XD

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有春的麻辣湯頭可不是買現成的調味料,而是自家使用數十種香料,然後被辣的一把眼淚一把鼻涕的精心煮出。

辣雖辣,但辣的有深度,不是死辣的那種,喝的很是過癮。

數一數總共有六隻蝦子,底下襯著紅油中間佐著青蔥,是不是很開胃呢?

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麵的話有蛋麵和雞絲麵可選擇,這天我選的是蛋麵,吃起來像是炸過的意麵,有些泡泡的很吸湯汁。

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季節草莓冰 $180

這草莓冰根本是草莓塔來著吧!

由層層草莓堆疊成小山一樣的草莓冰實在太吸睛,聽店家說之前有網紅直播這盤草莓冰,立馬就有粉絲送禮物來,感覺實在很威呢!

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紅豔飽滿的草莓滿鋪在剉冰上,淋上草莓醬和煉乳後再佐上一球草莓冰,從頭到尾就是意圖要讓所有人的少女心大爆發。

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我忍不住請問店家到底要怎麼吃這高聳的草莓冰才好?店家說就從外圈慢慢吃起。

然後順向指了後方一位真少女,看她優雅的,一點冰都沒灑在桌上的吃著草莓冰,實在很想衝去拜她為師啊!

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今年因為天氣冷的晚,所以草莓季也相對會長一些,所以想萌萌噠的朋友,快把握機會喔!

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芋頭牛奶冰 $70

坦白說長相這麼平凡的芋頭牛奶冰跟在草莓冰後上桌,實在很吃虧啊!

但好險我有勉為其難的吃了一口,腦中就立即冒出【人不可貌相】的跑馬燈啊!

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蜜芋頭滿滿的鋪在冰上,手工焦糖布丁像是鳳飛飛的帽子邊斜戴一邊,用料看的出來很紮實。

但吃起來呢?

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綿密的芋頭已經蜜到心崁裡,根本到了一個入口即化的境界,高雅芋香在舌尖幸福的翻滾。

如果草莓冰是清麗的俏美少女,那芋頭冰則是成熟風韻的魅力少婦

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最後介紹的是有春知名的古早味麵茶,據說吃過的人都說讚,可惜這回還沒吃到他就已經超級飽。

穿上客家花花布衣後,就是大方的伴手禮。

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有春冰菓室 | FB粉絲頁

地址:台中市北區博館路101號

電話:04-23101717

營業時間:1100-1930

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