台中胖老爹美式炸雞 網友激推最好吃炸雞 炸雞腿無敵鮮嫩多汁 2018年3月更新

 

這陣子看到朋友分享這篇【最好吃炸雞最推那間】的文章，結果一堆人都大推胖老爹，讓對KXC炸雞失望已久的我燃起熊熊好奇心。胖老爹炸雞到底有多厲害呢？

剛開始我隨便查了一下，發現胖老爹離我家都有段距離，心中是悲喜交加啊！悲的是一時還吃不到網友激推的炸雞，喜的是這樣就可以少胖一些。

結果交到一堆壞朋友，貼了胖老爹分店一覽表，還有某黃姓壞朋友直接說漢口路二段就有一間。

腦波很弱的我立馬查了估狗，結果走路只要八分鐘，你說說這怎麼能不去呢？

還好正熱血衝腦立馬拎著包包要出門時，想起了萬事先上網查查。

好險有查，因為胖老爹都是現點現炸，所以在現場都會等，最好是先打電話去訂最保險。

漢口路二段的胖老爹就在曉明湯包旁邊，離華美街黃昏市場近近的。

漢口店的門口設有二張桌子，也可以買了就在坐在這裡吃。

胖老爹的品項還不少，不過因為第一次買，所以這次就先走最基本路線，也就是雞腿、雞塊、雞翅，外加甜不辣和波霸薯條。【2018新菜單】

這對人客是現場點，不過還好因為天氣挺冷的，人客不多，只要等十多分鐘就有的吃。

  聽說人多的時候等到一小時都是有的。

2018年胖老爹漢口店有新氣象，套餐照片都重新做囉！

我比店家告知的時間早了一些到，正好拍拍店內的照片。

櫃台上放著二個全家福餐，看起來全家福餐真的挺受歡迎的。

終於也輪到我了，立馬拎著這萬惡炸物飛奔回家^^

全部排開感覺也相當豐盛。

雞塊約為掌心大小，皮則像是咔啦脆雞的那種皮。

咕溜咕溜的肉質，看起來相當多汁光滑。

吃起來果然很是鮮嫩，讓我有再回購的動力。

雞翅可能有點悶到，部份脆皮感覺有點溼溼的。

不過肉一樣很啾西呢！

其中最讓我驚豔的是雞腿，因為我實在不喜歡雞腿過於有韌性的肉質，吃到偏硬的肉質會讓我吞不太下去。

但胖老爹的炸雞腿實在有讚喔！

這雪白肌膚入口真是超嫩的，而且咬下時肉汁就會流出來。

是說這麼水嫩的肉質，胖老爹到底是怎麼做到的啊！

若是一定要挑個缺點，我覺得皮的含油量高了一些些，但也許是這天天氣太冷，外帶回家已經被冷到緣故。

這是胖老爹附的辣椒粉，有中藥香氣，會辣！

嗜辣的朋友要記得提醒店家附喔！

薯條和甜不辣裝在同一袋，吃起來我覺得甜不辣勝於薯條。

甜不辣吃的到魚漿的鮮味，炸的有口感卻不會過硬。

薯條其實也不錯，只是相較下沒那麼有特色。

胖老爹美式炸雞漢口店 | FB粉絲頁

地址：台中市北區漢口路二段237號

電話：04-23162156

營業時間：1500-0030

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